年年有余,鲭鱼海鲜餐 Gigi东京生活情报
始终係中国人 ,新年还是要食鱼! 在东京踏入猴年终于食了第一餐鱼! 日本农曆新年没有假放,话说这晚下班约了其他部门的同事去食鲭鱼晚餐,上次介绍过在居酒屋裏好吃的鲭鱼 (可参考此篇),但这次介绍的是真正的鲭鱼专门店! 餐厅名字 「鲭みやま」位于东京站附近的大手町(地铁大手町D6出口)

出乎意料 ,餐厅的面积非常小,没有门面,一入去就见到枱即时坐低! 比coffee shop还要简约! 感觉就像家裏的客厅放了几张枱,有一种很家庭式 的感觉, (后来环顾附近的餐厅,都採用类似设计!)

餐厅虽小,但布置还是有点心思,墻上贴满餐牌,天花吊了一条鲭鱼!

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讲的是鲭鱼料理,所以大部分食物都混入了鲭鱼!

头盘先来个鲭鱼薯仔沙律! ¥680

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味道配合得很好,吃到啖啖的薯仔口感同时又有新鲜的鱼味

再来是另一人气头盘胡麻鲭鱼! ¥980

年年有余,鲭鱼海鲜餐  Gigi东京生活情报

鲭鱼刺身拌上胡麻酱,非常清新

太好食,以上2款还encore了一次!

主角是这条1排把8件,价值¥3200的炙鲭鱼寿司!

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一件就要¥400,鲭鱼非常新鲜,洒上柠檬汁味道真是一流! 绝对物有所值!

一日限卖10条,我地呢晚好贪心encore咗一次!

最后呢款看似茄子的是烟燻鲭鱼¥620

年年有余,鲭鱼海鲜餐  Gigi东京生活情报

我还是第一次食这种烹调方法的鲭鱼! 烟熏味道刚刚好,无论是口感或是味道都一流!

总结: 由于地方不大,所以环境不吵,鲭鱼以外还有其他鱼类料理,非常适合三五知己边聊天边食

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地址:千代田区丸の内1-1-3日本生命丸の内ガーデンタワー2F

营业时间:星期一到六

11:00〜14:00

17:00〜23:00(last order.22:00)

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